Набор рассчитан на 2 кг фарша.
Состав:
- Коллагеновая оболочка "Фабиос" 40 - 2 м
- Комплексная добавка ГОСТ №4 - 10 гр
- Стартовые культуры "Бессастарт" - 2 гр
- Моносахара "Кристаллют" - 10 гр
- Колбасный шпагат х/б - 5 м
Всё необходимое, для того чтобы приготовить сыровяленую колбасу.
Состав:
График работы магазина: понедельник-суббота с 9.00 до 18.00 Обед: с 13.00 до 14.00
Выходной: воскресенье.
Тел.: 248-38-94
02 апреля 2017, 17:49
Ветчина в бараньей синюге01 марта 2018, 12:56
Рецепт куриных сосисок в коллагеновой оболочке.21 ноября 2016, 17:37
Рецепт молочных сосисок в бараньей череве.27 сентября 2018, 12:29
Рецепт сыровяленой колбасы14 апреля 2018, 12:54
Рецепт сосисок из рыбы. Копченые сосиски без мяса.