Готовь колбасу с нами!

Соль копченая

Соль копченая фото 1068

оценок 0
написать отзыв
Комплектация

150р.
/

Копченая морская соль – специя, главное назначение которой – придать блюду специфический копченый аромат, не прибегая к самому процессу копчения.

в корзину

Описание

Соль изготавливают путем дистилляции морской воды с одновременным копчением. Считается, что первыми кто начал добывать таким образом соль были викинги. Получившиеся в результате кристаллы хлорида натрия впитывают элементы содержащиеся в дыму, приобретают характерный копчёный вкус и меняют цвет до золотисто-янтарного или темно серого, в зависимости от сорта древесины, что использовалась при копчении. Обычно используется ольха и можжевельник в сочетании три к одному или буковые опилки.Благодаря такой технологии производства соль приобретает неповторимый вкус и аромат.

Отзывы(0)
написать отзыв
  • Имя
    отлично
    Ваша оценка
  • Отзыв
  • Защитный код

НАШИ МАГАЗИНЫ

г. Казань, ул. Даурская 27А Крыльцо "Развивающие игрушки".

График работы магазина: понедельник-суббота с 9.00 до 18.00 Обед: с 13.00 до 14.00
Выходной: воскресенье.
Тел.: 248-38-94

 г.Казань, ул. Маршала Чуйкова д. 85

График работы магазина: понедельник-суббота с 9.00 до 18.00 Обед: с 13.00 до 14.00
Выходной: воскресенье.
Тел.: 248-38-94

 г. Нижний Новгород, Заречный бульвар д. 4 (ТЦ "Корона" 2 этаж)

График работы магазина: понедельник-суббота с 9.00 до 18.00 Обед: с 13.00 до 14.00
Выходной: воскресенье.
Тел.: 8 (919) 686-94-86

Просмотренные товары

  • Соль копченая

Рецепты и рекомендации

все рецепты и рекомендации