Готовь колбасу с нами!

Кристаллют-смесь моносахаридов

Кристаллют-смесь моносахаридов фото 1013

оценок 0
написать отзыв

90р.
/

Препарат ускоряет процесс созревания сырокопченых и сыровяленых колбас (за счет образования молочной кислоты), стабилизирует цвет и способствует образованию аромата

в корзину

Бренд: Moguntia


Характеристики комплектации

Вес 50

Описание

Состав: декстроза, лактоза

Норма расхода продукта: сырокопченые и сыровяленые изделия 3...5г на 1кг фарша; при составлении рассолов- 30...50г на 1л рассола; при сухом посоле- 10...20г на 1кг

Отзывы(0)
написать отзыв
  • Имя
    отлично
    Ваша оценка
  • Отзыв
  • Защитный код

НАШИ МАГАЗИНЫ

г. Казань, ул. Даурская 27А Крыльцо "Развивающие игрушки".

График работы магазина: понедельник-суббота с 9.00 до 18.00 Обед: с 13.00 до 14.00
Выходной: воскресенье.
Тел.: 8 (919) 686-94-86

 г.Казань, ул. Маршала Чуйкова д. 85

График работы магазина: понедельник-суббота с 9.00 до 18.00 Обед: с 13.00 до 14.00
Выходной: воскресенье.
Тел.:8 (919) 686-94-86

 г. Нижний Новгород, Заречный бульвар д. 4 (ТЦ "Корона" 2 этаж)

График работы магазина: понедельник-суббота с 9.00 до 18.00 Обед: с 13.00 до 14.00
Выходной: воскресенье.
Тел.: 8 (919) 686-94-86

Просмотренные товары

  • Кристаллют-смесь моносахаридов

Рецепты и рекомендации

все рецепты и рекомендации