+ 7 (919) 686-94-86
Приём звонков Пн-Пт с 9:00-18:00 по Моск. времени
Магазин в Казани работает Пн-Сб с 9:00-18:00 Обед с 13:00 до 14:00
Приём заказов на сайте производится круглосуточно.
Заказать обратный звонок
Интернет-магазин товаров для изготовления колбасных изделий в домашних условиях.
Варианты доставки

Указывайте желаемый способ доставки при оформлении заказа.
1.Почтой России с оплатой наложенным платежом при получении. (Комиссия за наложенный перевод составляет не более 5% от суммы заказа)
Почтой России пересылка осуществляется при общем весе посылки не более трёх килограмм.
2.Почтой России с онлайн оплатой на сайте интернет-магазина. (Используется Яндекс касса)
3.Почтой России с предварительной оплатой на карту (наш менеджер перезвонит Вам и уточнит реквизиты). (Комиссия составляет от 0 до 1.25%)
4.Транспортной компанией "Деловые Линии" или "Кит" до терминала в вашем городе. Стоимость доставки оплачивает покупатель при получении товара. (Отправка товара только после 100% предоплаты.)

Повышение тарифов на почтовую пересылку.

Уважаемые покупатели!
В связи с тем, что недавно Почта России подняла тарифы на свои услуги, с 1го июня 2017 года в нашем магазине произойдёт повышение тарифов на почтовую пересылку.
За посылку, отправленную Почтой России с наложенным платежом будет - 250р
За посылку, отправленную Почтой России по предоплате - 220р.
Доплата, за доставку к терминалам транспортных компаний останется неизменной.
Соответствующие изменения будут внесены в систему 1.06.2017

Отзывы
«Спасибо большое все пришло вовремя. Буду осваивать купаты. Сервис на высоте. Буду рекомендовать Вас друзьям.»
Чумаков Павел Викторович,
Искитим
«Произошла заминка с заказом, сначала забыли отправить, но потом в виде извинения сделали скидку! Товар получила, очень довольна! Заказываю на этом сайте уже второй раз!»
Федорова Татьяна Владимировна,
Сочи
«Замечательно отработали! Упаковка безупречна, всё на высшем уровне.
Благодарен!»
Нефедов Олег Федорович,
Ессентуки
Оставить отзыв
Все отзывы (11)
Только что купили
В эту оболочку набивают сальтисон, зельцы серый и красный,вареные колбасы,ветчину и деликатесы.Применения этого вида кишки считается гарантией качества продукта. При производстве вареных колбас с включениями типа оливок, орехов, а так же ветчинных колбас использование синюг особенно популярно.
Данная оболочка – искусственный аналог бараньей черевы. Для наполнения обычно используют насадку для сосисок.
Классическая натуральная черева для колбасы (кишки), подходит для всех способов приготовления - жарка, варка, запекание и гриль. Тонкие стенки этой оболочки позволяют есть ее вместе с продуктом, полностью передавая вкус дыма и ароматного масла.
Всё необходимое для изготовления купат у Вас на кухне.
Сертификаты
Стабилтекс-пищевые волокна(цитрусовые и овощные)

Стабилтекс-пищевые волокна(цитрусовые и овощные)

Стабилтекс - смесь волокон, которые производятся из вегетативной части фруктовых и овощных шротов.
Применяются в колбасном производстве для улучшения консистенции и сочности продукта. А также способствуют снижению бульонно-жировых отеков
Внешний вид: светло бежевый порошок, хорошо впитывающий воду

Количество
Цена: 100 руб.
Заказать

Пищевые волокна-клетчатка-это натуральная добавка, которая выполняет массу полезных функций.
Это натуральный сорбент, который снижает уровень вредного холестерина, способствует улучшению метаболизма, управляет уровнем сахара в крови, снижает риск развития рака кишечника
Рекомендации по использованию в колбасном производстве.
Если добавляете в сухом виде, то кладите на нежирное сырье и затем вода ( то количество, которое необходимо на гидратацию).
Если закладываете в виде геля, то кладите на жирное сырье
При производстве вареных колбасных изделий: 1-2% к массе фарша. Гидратация 1:3
При производстве полукопченых и варено-копченых колбас: 1% к массе фарша. Гидратация 1:2
Для рубленых полуфабрикатов(котлеты, тефтели,голубцы и т.д.):1%. Гидратация 1:3
Для пельменного теста в сухом виде: 1-2%

Количество
Цена: 100 руб.
Заказать

Индекс цитирования.

2015-2017 © «m-pro.market Всё для производства домашней колбасы.»

ОГРН: 1151690093158

Создание интернет-магазинов BmShop

+ 7 (919) 686-94-86
Приём звонков Пн-Пт с 9:00-18:00 по Моск. времени
Магазин в Казани работает Пн-Сб с 9:00-18:00 Обед с 13:00 до 14:00
Приём заказов на сайте производится круглосуточно.
Заказать обратный звонок
Корзина (0)